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Mountain Boutique 山間良物
ㄝ山間良物位於南投縣國姓鄉九九峰山簏下,從1950年開始,我們就在這裡耕耘這塊土地,現為2公頃的農場園區種植砂糖橘、咖啡、橄欖、香蕉等農產作物,這裡有著乾淨的土壤並使用來自九九峰無污染純淨的泉水灌溉,伴隨充足的陽光與清新的空氣,努力孕育這些美好的作物。所以我們疼惜自己的土地、愛護這裏的土壤,以專業的農業知識投入作物的照顧,努力種出最健康、好吃、高品質甜美的果實,並與大家分享這些美好的物事。
NAME 山與水之間的命名
九二一大地震對南投人來說,是一個影響巨大的天災,許多繁榮美景一夕間全都變了樣,人心慌恐、產業崩壞。多年過後我們重新站立起來,學習到了人類與環境相互依存、相互對待的重要,於是我們更加的尊重大自然,愛惜美好的生存空間。
九份二山是地震原爆點,位於南投縣國姓鄉,當時因地震崩塌的區域達一百八十公頃,因此形成了澀仔坑湖及韭菜湖兩座堰塞湖初期因為地質不穩定,兩座堰塞湖威脅了山腳下村莊的安危,但經過多年的復育及整建,兩座堰塞湖穩定且美麗,現今被譽為「山中明珠」。平靜的湖面與環繞的山峰,在這裡留下了美麗的傷痕。
那日在韭菜湖畔,突然間似乎是這美麗且平靜的景象給了我們一個靈感,腦海裡浮現了「山間良物」四個字,於是「山間良物」品牌創立,那年是2012年。
Olde Story 關於山間良物上一輩的篳路藍縷
「山間良物」所在的地方位於南投縣國姓鄉乾溝村一鄰七之三號,
此地在日治時期時由李豐哲種植甘蔗並設置糖廍、製造蔗糖,
因此這裡的舊地名也被稱為糖廍。
糖部的北面緊連著「赤蘭坪」,
是國姓鄉二十七處史前遺址其中之一的「赤蘭坪遺址」,
因為農人開墾的關係,無意間發現了大量史前陶片與石器,
學者推測其這裡屬於距今3200年前至1800年的營埔文化,
1945年終戰後,糖廍由裕台公司接手經營,但不久即公告拍賣,
轉售給郭先進先生,而也從他開始了山間良物最早的基業。
郭先進生於1924年(民國十三年、大正十三年)祖父母為桃園大溪人。
因當時家族人口過多,土地面積無法供給,又因日本人於日月潭興建水庫
開始開發魚池鄉及埔里地區,使郭先進的祖父郭阿泉舉家遷移至埔里珠仔山種植水稻,
郭先進的父親郭飄,與當地平埔族人陳謹結婚,生下郭先進、郭允禧、郭春田三兄弟。
郭先進十七歲時,考上日本警察並娶魚池鄉黃姓望族千金黃嬌,
駐地大雅機場附近,每日在機場外圍巡查,機場內則是日本空軍神風特攻隊的駐在地,
而美軍空襲後,他也需第一線處理驗屍工作,甚至有次美軍空襲時,
炸彈落在他躲避的防空洞上方,居然沒有爆炸而保存了性命。
光復後人才缺乏,他也被派任為中華民國警察,並派任南投縣埔里、水長流、國姓,
但因無法忍受接收大員警察貪污風氣,恰巧大女兒又體弱多病,於是辭去職務
尋求其他謀生工作,剛開始從事捉「台豬」及收香茅油生意,
之後變賣埔里珠仔山的田產,結合原有的積蓄,
標下裕台公司出售前李豐哲的糖廍十多公頃土地,開始務農。
毫無農耕經驗的郭先進,一開始甚至被嘲笑根本不會經營田產。
但憑著他良好的經營手腕,開始累積財富,當時香蕉為主要經營產業,
後飼養肉牛與水鹿而累積不少財富,極盛時期經營面積約二十五公頃,
也曾在中部獲得了香蕉大王的稱號,而當時許多窮苦人家時常來尋求經濟協助,
他也默默行善,不為人知,但在國姓地區相當具有聲望。
也成為國姓地區重要的開發者。